招聘中
主厨 / 厨房经理
带领筹备开业的厨房团队，开发菜单，并组建一支能够稳定执行菜单的团队。- 招聘岗位
- 1
- 截止时间
- 招聘至职位填补为止
- 地点
- 老挝万象
工作职责
- 开发实用、创新的融合菜系菜单和标准化菜谱。
- 带领、培训并监督炉台厨师。
- 控制菜品成本和份量，管理库存，进行采购，并减少浪费。
- 维护食品安全，保持厨房整洁，并确保菜品质量稳定。
任职要求
- 具备扎实的专业厨房工作和团队领导经验。
- 熟悉多种亚洲和西餐菜系。
- 具备英语沟通能力；面试将以英语进行。
- 具备较强的组织能力、培训能力和成本控制能力。
优先条件（非必需）
有开设新厨房或开发完整菜单的经验者优先。
具备韩语或中文等其他语言能力者优先。
我们提供
提供有竞争力的薪资，另有与绩效挂钩的利润奖励。
如何申请
请填写申请表，包括您的工作经历以及本招聘启事中要求的其他信息。无需提供简历。
在“工作经历”部分，请详细描述您最擅长的菜系和厨房职责，以及任何菜单开发、培训、成本控制、库存管理或领导经验。在“其他信息”部分，请写两段简短的文字：说明您为什么对在 Mixed Company 工作感兴趣，以及您为什么适合这份工作，然后描述您的烹饪理念。